インフォメーション

2020年 の新しい年を祈念して、フレンチおせちを作らせていただきます。事前ご予約制、数限定をお願いしています。

☆11月15日迄にご予約いただいたお客さま、リピーターさまは特典がございます。ご予約の際お伝えいたします。

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お品書き(昨年例)

ジャンボン・ペルシエ(自家製ハム・ブルゴーニュ風)

ローストビーフ

フォアグラのテリーヌ

くぬぎ鱒のスモーク

和牛頬肉の赤ワイン煮込み

帆立の燻製マリネ

お魚のテリーヌ

ズワイガニのキッシュ

海老のロースト

鴨胸肉の燻製

FISHSTANDごちそうマグロのコンフィ

オリーブと地場野菜のピクルス

キャロット・ラペ

濃厚ショコラのテリーヌ

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※食材入荷状況により変更が生じることがあります。

☆ 25,000円(税込) 二段重 7寸  

☆重箱は木の重箱をご用意しております。

※12月15日までにご予約をお願いいたします。

 30日~31日午前お渡しです。お早め日程ご希望の方はお問い合わせください。

※クール便にて配送可能です。御問い合わせください。

 

ぜひご予約をお待ち申し上げます。

 

アンクルート葉山