インフォメーション

【ご予約完売しました。ありがとうございます】

今年も滋味深い旨みがある伊達鶏のローストチキンを販売いたします。クリスマス島の塩を使って焼き上げます。

おひさまシイタケのデュクセル入り鶏のジュのソース、付け合せにグラタン・ドフィノワを。

毎年、ガラを捨てず、温かなスープにされるお客さま方が続出!栄養満点ですね、嬉しいです。

 

【販売内容】

☆伊達鶏のローストチキン

☆付け合せ グラタン・ドフィノア(パウンド型にてお渡し。切り分けをお願いします)

☆特製 永島農園おひさまシイタケのデュクセル入り鶏のジュのソース付き

・約2名〜4名様分

・御代  5400円(軽減税込)

・グラタンなしの場合 4320円(軽減税込)

※グラタンなしの場合は予約時にお申し付け下さい。

【販売日】

・12月24日(金)15時〜20時

・ご予約分のみの販売、店舗にてお渡し

【ご予約締切】12月19日(日) 

ご予約、お問い合わせはお電話、ホームページ(プロフィールから飛べます)のご予約フォームよりお願いいたします。

ボンヌ・フェット!

2021.11.26 (Fri)  08:38

12月営業のご案内

いつもご贔屓いただきありがとうございます。

年内のレストランご予約は付を終了させていただきます。ご予約いただきありがとうございます。

どうぞよろしくお願いいたします。

IMG_20191231_102625.jpgいつもご贔屓いただきありがとうございます。

2022年迎春 アンクルート葉山 特製フレンチおせちを作らせていただきます。

 

☆11月末日迄にご予約いただいたお客さま、又はリピーターさまは、ささやかながら小さな特典をお渡しいたします。

 

☆限定数に達し次第販売を終了させていただきたく、ご了承くださいますようお願いいたします。

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☆お品書き(昨年例)

・くぬぎさんの富士レインボー鱒のスモーク

・和牛ほほ肉の 赤ワイン煮込み

・天使の海老のポシェ

・ズワイガニと野菜のキッシュ

・フランス産鶉と永島農園おひさまシイタケのファルス

・三崎FISH STAND特製トロマグロコンフィ

・フォアグラのテリーヌ 金柑のコンフィ

・豚頬肉、タン、豚足のパセリ入りゼリー寄せ グリヴィッシュソース

・葉山産タコのビネグレット

・鴨胸肉の燻製

・三浦半島野菜のピクルス

・帆立貝のスモークコンフィ

・みやじ豚フィレのハム 黒胡椒風味

・宮崎県西米良村産鹿肉のロースト

・濃厚ショコラのテリーヌ

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【価格】

①27,000円(税込) 二段重 7寸 

②30,000円(税込)オーガニックスパークリングワイン1本セット(税込)

 

※②は店頭お渡しのみとなります。

※食材の仕入れ状況により内容を決定させていただきます。ご了承ください。

 

☆木の重箱をご用意しております。

☆11月末日までのご注文で、重箱を事前にご持参いただく方は700円分お値引きいたします。(同様の容量のお重をご持参ください)

 

☆ご予約締切日 12月17日(金)

 【店頭お渡し日】

日時 12月31日 12時〜17時

12月30日お渡しご希望の方はお問い合わせください。

【配送について】

※クール便にて配送可能です(※送料別途)御問い合わせください。

【お申込み】

☆ホームページお問い合わせ欄、又はお電話にて承ります。

 

2021.10.01 (Fri)  09:02

10月営業のお知らせ

【10月営業のご案内】

いつもご贔屓いただきありがとうございます。

今月よりレストランを再開いたします。

日・月定休日、不定休あり

・ランチ 11時30分〜14時

・ディナー 17時30分〜20時閉店

・酒類提供は19時30分まで

・ご予約は1組4名様以内、又はご同居家族(6名様迄とさせていただきます)

・・・

マスク飲食実施店申請中店舗のため、上記の営業内容となります。

テイクアウトご予約は引き続き承っております。内容はホームページのメニューをご覧くださいませ。

※2日(土)、5日(火)はケータリングご予約対応のため店舗営業はお休みです。

感染予防対策の上営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

神奈川県、地域の状況を鑑み、9月1日〜9月30日 まで引き続きレストラン(ランチディナー)および、予約なしのテイクアウト販売を休業いたします。

ご予約問い合わせを頂戴しました皆さまには、ご迷惑をおかけし申し訳ございません。

☆地域の方向けに、テイクアウトコース(前菜&メインのコース、2名様より受付)と、おつまみ惣菜盛り合わせ(約3名様分)を事前ご予約制にて承ります。20時までのお渡となります。

詳しくはホームページ内メニュー欄をご覧ください。

☆遠方の方向けに真空包装したおつまみ惣菜、煮込み料理のクール便配送を行っています。つ

以上、どうぞよろしくお願いいたします。

アンクルート葉山

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