インフォメーション
【完売しました】クリスマス販売のご案内
【ご予約完売しました。ありがとうございます】
今年も滋味深い旨みがある伊達鶏のローストチキンを販売いたします。クリスマス島の塩を使って焼き上げます。
おひさまシイタケのデュクセル入り鶏のジュのソース、付け合せにグラタン・ドフィノワを。
毎年、ガラを捨てず、温かなスープにされるお客さま方が続出!栄養満点ですね、嬉しいです。
【販売内容】
☆伊達鶏のローストチキン
☆付け合せ グラタン・ドフィノア(パウンド型にてお渡し。切り分けをお願いします)
☆特製 永島農園おひさまシイタケのデュクセル入り鶏のジュのソース付き
・約2名〜4名様分
・御代 5400円(軽減税込)
・グラタンなしの場合 4320円(軽減税込)
※グラタンなしの場合は予約時にお申し付け下さい。
【販売日】
・12月24日(金)15時〜20時
・ご予約分のみの販売、店舗にてお渡し
【ご予約締切】12月19日(日)
ご予約、お問い合わせはお電話、ホームページ(プロフィールから飛べます)のご予約フォームよりお願いいたします。
ボンヌ・フェット!
12月営業のご案内
いつもご贔屓いただきありがとうございます。
年内のレストランご予約は付を終了させていただきます。ご予約いただきありがとうございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
【完売しました】2022年アンクルート葉山 フレンチおせち販売のご案内
2022年迎春 アンクルート葉山 特製フレンチおせちを作らせていただきます。
☆11月末日迄にご予約いただいたお客さま、又はリピーターさまは、ささやかながら小さな特典をお渡しいたします。
☆限定数に達し次第販売を終了させていただきたく、ご了承くださいますようお願いいたします。
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☆お品書き(昨年例)
・くぬぎさんの富士レインボー鱒のスモーク
・和牛ほほ肉の 赤ワイン煮込み
・天使の海老のポシェ
・ズワイガニと野菜のキッシュ
・フランス産鶉と永島農園おひさまシイタケのファルス
・三崎FISH STAND特製トロマグロコンフィ
・フォアグラのテリーヌ 金柑のコンフィ
・豚頬肉、タン、豚足のパセリ入りゼリー寄せ グリヴィッシュソース
・葉山産タコのビネグレット
・鴨胸肉の燻製
・三浦半島野菜のピクルス
・帆立貝のスモークコンフィ
・みやじ豚フィレのハム 黒胡椒風味
・宮崎県西米良村産鹿肉のロースト
・濃厚ショコラのテリーヌ
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【価格】
①27,000円(税込) 二段重 7寸
②30,000円(税込)オーガニックスパークリングワイン1本セット(税込)
※②は店頭お渡しのみとなります。
※食材の仕入れ状況により内容を決定させていただきます。ご了承ください。
☆木の重箱をご用意しております。
☆11月末日までのご注文で、重箱を事前にご持参いただく方は700円分お値引きいたします。(同様の容量のお重をご持参ください)
☆ご予約締切日 12月17日(金)
【店頭お渡し日】
日時 12月31日 12時〜17時
12月30日お渡しご希望の方はお問い合わせください。
【配送について】
※クール便にて配送可能です(※送料別途)御問い合わせください。
【お申込み】
☆ホームページお問い合わせ欄、又はお電話にて承ります。
10月営業のお知らせ
【10月営業のご案内】
いつもご贔屓いただきありがとうございます。
今月よりレストランを再開いたします。
日・月定休日、不定休あり
・ランチ 11時30分〜14時
・ディナー 17時30分〜20時閉店
・酒類提供は19時30分まで
・ご予約は1組4名様以内、又はご同居家族(6名様迄とさせていただきます)
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マスク飲食実施店申請中店舗のため、上記の営業内容となります。
テイクアウトご予約は引き続き承っております。内容はホームページのメニューをご覧くださいませ。
※2日(土)、5日(火)はケータリングご予約対応のため店舗営業はお休みです。
感染予防対策の上営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
レストラン営業休業延長のお知らせ(9月1日〜9月の30日))
神奈川県、地域の状況を鑑み、9月1日〜9月30日 まで引き続きレストラン(ランチディナー)および、予約なしのテイクアウト販売を休業いたします。
ご予約問い合わせを頂戴しました皆さまには、ご迷惑をおかけし申し訳ございません。
☆地域の方向けに、テイクアウトコース(前菜&メインのコース、2名様より受付)と、おつまみ惣菜盛り合わせ(約3名様分)を事前ご予約制にて承ります。20時までのお渡となります。
詳しくはホームページ内メニュー欄をご覧ください。
☆遠方の方向けに真空包装したおつまみ惣菜、煮込み料理のクール便配送を行っています。つ
以上、どうぞよろしくお願いいたします。
アンクルート葉山