インフォメーション

2022.06.10 (Fri)  00:00

【新メニューのお知らせ】

いつもご贔屓いただきありがとうございます。

 

当店はおかげさまで8月にオープン5周年をむかえます。

これまで支援いただきました皆さまに心より御礼申し上げます。

皆さまの支えなくしては、既に消えていたかもしれない小さなお店です。葉山の奥で店主ワンオペ基本という便利さからかけ離れた当店。

そこにわざわざ足を運んでくださるごお客さまへよりご満足いただきたく、お店のあり方について考えてまいりました。

自分に正直に、納得できるその日の料理をお客さまにご提供させていただき、楽しい思い出を紡いでいただけたますことが、この仕事の最高の喜びです。

 

いつも努力を注いでいらっしゃる生産者さん、お取引先様、地域や文化発展のために尽力されている方々、お客さま、当店がみな繋がり、ハッピーを共有できますよう励んで参ります。

 

7月よりメニューを改定させていただく運びとなります。

皆様のご理解に心より感謝申し上げます。

 

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

店主 大町 正行

 

 Menu  ※下記すべて消費税込の価格

【ランチタイム】

アンクルートランチ

(アミューズ、前菜、ポタージュ、メイン1品、デザート、食後のお飲み物)

3960円

 

デギュスタシオンコース(事前ご予約)

アミューズ、前菜、ポタージュ、メイン2品、デザート、食後のお飲物

5500円

 

スペシャル(事前ご予約)

(アミューズ、前菜、温前菜、メイン2品、デザート、食後のお飲物 )

7000円

 

【ディナータイム】

アンクルート

(アミューズ、前菜、ポタージュ、メイン1品、デザート、食後のお飲み物)

4500円

 

デギュスタシオンコース(事前ご予約)

 (アミューズ、前菜、ポタージュ、メイン2品、デザート、食後のお飲物)

6000円

 

スペシャル(事前ご予約)

(アミューズ、前菜、温前菜、メイン2品、デザート、食後のお飲物 )

7500円

 

【お子様ランチ】小学生まで・昼夜共通

プレート盛り合わせ、マグポタージュ、ミニデザー

2200円(消費税込)

 

 

☆デギュスタシオンコース、スペシャルコースのメイン料理2品は、ハーフポーションサイズで両方お楽しみいただける内容です。「アンクルート」コースの食材とは異なるメイン内容です。

 

※お苦手食材、アレルギー等ございます場合はご予約の際にお申し付けください。

 

【ご予約】

食材ロスを防ぐ観点から定休日を除く前日迄にお願いいたします。

 

【お店について】

店主1人のワンオペ調理・サービススタイルが基本の小席数のお店です。サービス料は頂戴しません。

 

【ご提供開始日】

2022年7月1日より